Nhắc đến Nghệ An, chúng ta không thể không nhắc đến các món ngon được làm từ thịt lươn – đặc sản trứ danh nhất định phải thử khi tới “quê Bác”. Nếu không có cơ hội được trực tiếp đến quê hương của món súp lươn, hãy thưởng thức món ăn tuyệt vời này nhé. Dưới đây là Top 10 địa chỉ bán súp lươn Nghệ An ngon đúng chuẩn cực kì đáng thử nhé.
Danh Sách TOP
1. Súp lươn bà Hà – Súp lươn Nghệ An
Địa chỉ: 127 Phùng Chí Kiên, Thành Phố Vinh, Nghệ An
Giờ mở cửa: 06:00 – 11:00
Giá tham khảo: 25.000đ – 40.000đ
Súp lươn bà Hà là một trong những quán lươn ngon ở xứ Nghệ. Lươn ở đây được đánh giá cao bởi không bị tanh, khá dai và được chế biến tỉ mỉ, cẩn thận. Ngoài ra, bánh mì nướng của quán ăn cùng súp lươn vừa nóng giòn lại thơm thơm vị bột mì hấp dẫn đối với cả những vị khách khó tính nhất. Bên cạnh đó các gia vị gia giảm như tương hay đồ ăn kèm như giá đỗ, rau sống đều là do chủ quán tự làm nên ăn cảm giác rất sạch sẽ, yên tâm. Mỗi vị khách đến đây đều được thưởng thức một cốc chè xanh hoàn toàn miễn phí.
2. Quán lươn Hồng Sơn – Súp lươn Nghệ An
Địa chỉ: Số 154, Mai Hắc Đế, Hà Huy Tập, Thành phố Vinh, Nghệ An
Điện thoại: 098 796 70 50 – 094 925 02 92
Fanpage: https://www.facebook.com/luonxunghetaihanoi
Giờ mở cửa: cả ngày
Không gian quán lươn Hồng Sơn được trang trí khá đơn giản và rộng rãi, có chổ để xe thoải mái cho khách hàng. Tuy nhiên, điều đặc biệt làm nên tên tuổi của quán là một menu vô cùng đa dạng với các món ăn được chế biến từ lươn Nghệ An. Bên cạnh món cháo lươn là món ăn được đông đảo thực khách yêu thích thì súp lươ cũng là lựa chọn không tồi để thưởng thức. Hương vị thơm, ngọt, ngon hòa quyện với phần nước vàng óng khiến món ăn thêm phần hấp dẫn.
3. Quán súp lươn Phượng Hoàng – Súp lươn Nghệ An
Địa chỉ: Số 148-98 Phượng Hoàng, Trung Đô, Thành phố Vinh, Nghệ An
Giờ mở cửa: 06:00 – 10:00
Giá tham khảo: 25.000đ/bát
Tọa lạc tại một con vỉa trên phố Phượng Hoàng nơi đây là một địa chỉ quen thuộc đối với người dân bản địa cũng như khách du lịch khi đến Nghệ An. Sự tấp nập của quán dễ lí giải được bởi hương vị đậm đà trong cách chế biến lươn cùng thái độ phục vụ nhiệt tình, hiếu khách của nhân viên phục vụ. Từ một hàng ăn tại vỉa hè, quán súp lươn Phượng Hoàng đã trở thành một địa chỉ lý tưởng cho những ai muốn cảm nhận trọn vẹn món đặc sản tinh hoa này.
4. Cháo, súp lươn không cay Cương Thủy – Súp lươn Nghệ An
Địa chỉ: 92 Hoàng Thị Loan, P. Bến Thủy, Thành Phố Vinh, Nghệ An
Giờ mở cửa 05:00 – 09:00
Giá tham khảo: 20.000đ – 25.000đ/ bát
Nhắc đến các hàng quan ngon tại thành phố Vinh, cháo súp lươn không cay Cương Thủy là một địa chỉ không còn quá xa lạ. Nơi đây tiếp đón một lượng khách rất lớn mặc dù chỉ mở cửa buổi sáng. Lươn ở đây được đánh giá cao bởi cách chế biến sạch sẽ, thịt dai, không bị tanh và vô cùng dễ ăn. Đặc biệt, tên quán có đề không cay nên món ăn được nấu hợp khẩu vị với mọi đối tượng. Giá bán không quá đắt, chất lượng trong khâu phục vụ tốt là những yếu tố giúp cháo, súp lươn không cay Cương Thủy được sự ủng hộ nhiệt tình và đông đảo của khách hàng.
5. Cháo lươn cay Cổng Thành – Súp lươn Nghệ An
Địa chỉ: 68 Lý Thường Kiệt, Thành Phố Vinh, Nghệ An
Giờ mở cửa 08:00 – 22:00
Giá tham khảo: 20.000đ – 25.000đ/ bát
Cách ga Vinh chưa đầy 2km, cháo lươn cay Cổng Thành là một cái tên rất nổi tiếng trong khu vực chuyên các món về lươn. Cháo ở đây mê hoặc khách hàng bởi vị beo béo của thịt lươn cùng hương thơm phưng phức của tiêu, gia vị. Bên cạnh món cháo là thương hiệu của quán, bạn cũng nên thử món súp lươn trứ danh nhé! Ăn kèm cùng súp lươn là bánh mỳ rán rất giòn và thơm. Đúng như tên gọi thì cách nêm nếm tại quán khá cay nên ai không ăn được cay có thể dặn trước với người bán hàng. Vì quán mở cả ngày nên bất cứ lúc nào rảnh, mọi người hãy đến thưởng thức và kiểm chứng những đánh giá tốt của quán lươn Cổng Thành nhé.
6. Quán lươn bà Lan – Súp lươn Nghệ An
Địa chỉ: Số 2 Trần Hưng Đạo, Thành phố Vinh, Nghệ An
SĐT liên hệ: 84 91 336 52 99
Giờ mở cửa: Bắt đầu từ 6:00 sáng
Giá tham khảo: 30.000đ – 40.000đ/ bát
Nếu có dịp đến với mảnh đất Nghệ An vùng đất của những vĩ nhân, hãy một lần đến với quán lươn bà Lan để nếm thử món ăn ngon từ lươn ở đây. Chắc chắn lần đầu thưởng thức sẽ đem đến nhiều điều bất ngờ cho bạn bởi gia vị ở đây được đầu bếp chế biến vừa miệng cùng những con lươn béo chắc thịt. Súp lươn sánh mịn màu vàng nâu đậm thơm phức, chấm ăn cùng bánh mỳ nữa là chuẩn bài. Không gian ở quán lươn bà Lan cũng rất rổng rãi và thoáng đãng sẵn sàng đáp ứng được nhu cầu của khách đơn hay đoàn khách đi đông.
7. Quán cháo lươn bà Ngọ – Súp lươn Nghệ An
Địa chỉ: Số 1, ngõ 4, đường Đốc Thiết, phường Hưng Bình, Vinh, Nghệ An
SĐT liên hệ: 84 91 525 18 17
Giá tham khảo: 25.000đ – 30.000đ
Giờ mở cửa: 5:30 – 11:30
Cái tên cuối cùng trong danh sách các quán lươn ngon xứ Nghệ đo chính là quán cháo lươn bà Ngọ. Quán cam kết chất lượng thịt lươn của quán phải là lươn đồng đảm bảo được độ rắn chắc và thơm ngon. Sau khi lươn được làm sạch nhớt sẽ đem luộc với nước, muối và nghệ. Món súp lươn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị ngon đến khó cưỡng, nhớ ngay từ lần đầu thưởng thức. Đặc biệt lươn ở đây được chế biến theo bí quyết riêng của chủ quán nên thương hiệu cháo lươn bà Ngọ được truyền tai nhau qua nhiều thế hệ tại Nghệ An.
Trên đây là top những địa chỉ bán súp lươn Nghệ An ngon đúng chuẩn mà bạn nhất định phải thử khi đến mảnh đất miền Trung này. Hy vọng những thông tin về các quán lươn nổi tiếng tại vùng sẽ hữu ích với bạn trong chuyến hành trình du lịch đến nơi đây. Chúc các bạn ngon miệng tại Nghệ An với những sự lựa chọn của mình!